Si echas de menos esta delicia francesa cómela sin que se dispare tu nivel de glucosa
✚Compra un quiche ¡con corteza o crust! que hago con harina de almendra y mantequilla, ingredientes con baja carga glicémica CG
Producimos para quien está dispuestos a invertir en su salud La corteza o crust de nuestros quiche es elaborada con harina de almendra, que no contiene gluten ➲ Las almendras cuestan 4 veces más que la harina de otros cereales, 8 veces más que la integral y 15 veces más que la harina de trigo ➲ Esas harinas entre más baratas contienen más alta cantidad de carbohidratos ➲ Las harinas de almendra y de coco son las que tienen considerablemente más baja carga glicémica CG ➲ En las recetas con estas harinas se sustituye parte de agua por claras de huevo, una óptima proteína que cuesta más que el agua |
¿Cuántos carbohidratos netos contiene 100gr de las siguientes harinas?
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No improvisamos ➮ Yo misma hago varios de mis insumos, como la harina de almendra, moliendo la almendra entera, para garantizar la calidad del ingrediente y su frescura ➮ Sé exactamente que lleva y me aseguro que no ha sido mezclada con maicena o azúcar pulverizada ni conservantes para rebajarlos |
Experticia y dedicación ➮ Prepararles los productos que me compran exige familiarizarme con ingredientes nuevos para sustituir la harina de trigo y el gluten ➮ Por ejemplo, las harinas de almendra y de coco, que son sin gluten, tienen propiedades diferentes a las de la harina convencional ➮ Se requiere experiencia en utilizarlas para lograr texturas, consistencias y sabores que siempre van a querer repetir |
Los mejores momentos para comer nuestros productos: ☀ Come nuestros quiches en tu dieta diaria, como desayuno, almuerzo, comida, medias nueves, onces y en cualquier momento del día |
Quiche Nuestros quiches se conservan durante varios días guardandolos en el congelador, en bolsas plásticas, con especial cuidado de extraer todo el aire ‣ El quiche puede guardarse entero o, mejor aún, cortado en porciones y distribuidas en las bolsas ‣ Distribuye las porciones de quiche según la cantidad que creas que vas a comer por porción ‣ Descongela a temperatura ambiente ‣ Calienta en microondas |
Quiche LowCarb tocineta y queso paipa - 4 porciones
- Marcas MayaLowCarb
- Código del producto: Quiche
- Disponibilidad: En stock
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$60,000