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¿Buscando bocados?

No hay suficientes panes o tortas sabrosas y bajas en carbohidratos en el mercado hoy día

Hice algo al respecto con ingredientes con baja carga glucémica


Estoy convencida que comer un bocado sano nunca es comprometer el sabor

Elige tu opción, disfrútala y vuelve por más



Sabrosos sabores dulces y salados

✰ Sustituyo ingredientes convencionales por opciones con la más baja cantidad de hidratos de carbono y recreo sabores dulces o salados distintivos

✰ La magia está en la experticia y técnica para combinar gustos, crear aromas, obtener texturas y consistencias, encontrar el sabor equilibrado, sin que resulten hostigantes ni con retrosabor

✰ Descubrirme en un universo en el que podía cocinar preparaciones saludables y con buen sabor fue el motivo que captó mi atención



Soy artista culinaria y maestro de música

✰ Armonizo estas expresiones artísticas creando mis propias recetas 

✰ No solo saludables sino con ingredientes con la más baja carga glucémica

✰ Mi toque especial es llegar al punto óptimo de sabor y deleitarlos


Los compran

 Diabéticos y pre-diabéticos

 Para dietas sin gluten, bajas en carbohidratos o keto

 Con recomendación nutricional baja en carbohidratos y azúcares refinados por obesidad, sobrepeso, hipertensión, estados inflamatorios, enfermedades cardiovasculares y otras metabólicas




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¡Queremos panes y tortas!

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¿Reunión con familia o amigos y otra vez la crisis de la torta azucarada que daña tu salud?

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